【東雲】キャナルコートS字アベニューに新規オープンした「ZUPPA SHINONOME」へ行ってきました

東雲のキャナルコートCODANに、2021年1月7日(木)に新規開店した輸入食材店「ZUPPA SHINONOME」へ行ってきました。

イタリア・スペイン・フランスの食材を卸売価格で取り扱っているお店で、こちらの記事でも開店前にご紹介させていただきました。

「ZUPPA SHINONOME」は、門前仲町にある輸入食材卸ユーロトレーディングリミテッドの姉妹店!ユーロトレーディングリミテッドは、「アンブロシア」の名で業務用のイタリア食材・スペイン食材をネット通販もされています。楽天などでも購入できます。

チーズ・生ハムなど輸入食材専門店「アンブロシア」楽天サイト

こちらのチラシにあるとおり、業務用食材スーパーとして「訳あり商品」や「お買い得商品」「新商品お試し」「大人気商品」など、美味しい!安い!珍しい!物なども販売しています。

イチオシ商品をお伺いしたところ、大人気のこちらの 冷凍ピッツァ 10インチ 498円(税抜き)

マルゲリータ・クアトロフォルマッジョ・彩りグリル野菜の3種類があるそうです。これはぜひ、食べたい!

そして、冷凍 ブッラータ チーズ 125g 398円(税抜き)

モッツァレラ生地の中に生クリームと合わさったストラチャテッラと呼ばれるクリームが入っているチーズで、冷蔵庫でゆっくり解凍後ナイフで割ると濃厚な生クリームがたっぷり溢れ出す!

そのままをシンプルに塩・胡椒・オリーブオイルで召し上がるのはもちろん、フルーツと合わせてデザート系にしても、パスタなどにトッピングしても美味しいそう。サラダやオムレツなどシンプルなお料理と合わせても一気に食卓が華やかになりますね。

そしてワインは、1.5Lで980円(税抜き)と破格の、イタリア モンテリーベロ マグナムサイズ!

サンジョベーゼ(赤ワイン)と、トレッビアーノ(白ワイン)の業務用ワインはコスパ最強です。

他にもパスタ・パン・生ハム・オリーブオイル・調味料類など様々なものが売っているので、気になるものがあったら店員さんに聞いてみると美味しい食べ方を教えてくださいます。

なんとなくDEAN & DELUCA を思わせるような、オシャレな食材がたくさんの空間で、いろいろ試してみたいものがありました!今回冷蔵・冷凍品が購入できないタイミングだったので、次はいろいろ買いに行きたいです。

店舗情報

ZUPPA SHINONOME

東京都江東区東雲1-9-18

営業時間 10:30~19:30

店休日 不定

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