8000円相当の魚介類を無料で宅配!豊洲市場発のオンデマンド料理教室

築地魚市場銀鱗会が、豊洲市場の食材を使ったオンデマンド料理教室「豊洲市場発!お魚イタリアン」を開催します。

豊洲市場発 お魚イタリアン

新型コロナの影響で困窮する国産水産物の販売促進、在庫解消のためのPR活動の一環として行われます。合計100名(先着)を対象に、料理で使用する市場価格8000円相当の魚介類を無料で宅配し、配信動画(YouTube)を見ながらイタリアンに挑戦してもらいます。

【料理内容】(各2〜4人分)

  •  アクアパッツア(カサゴ、アサリ、クルマエビ)
  •  カルパッチョ(ホタテガイ、マグロ)

アクアパッツァ、カルパッチョに使う魚介類が100名様にプレゼントとなります!

【募集案内】

  • 一次募集 2021年1月27日 (10:00~) ~ 2月2日、先着50名 →2月13日(土)の午前中に宅配便を受け取れる方
  • 二次募集 2021年2月4日 (10:00~) ~ 2月10日 先着50名 →2月20日(土)の午前中に宅配便を受け取れる方

【応募条件】

  • 1都3県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)に在住(送付先も同一)
  • 2月13日、20日の到着日の午前中に荷物を受け取れる方
  • 調理後に写真撮影しメール送付、アンケートに回答できる方
  • 当選は1家族1回まで

【費用】 

教材費(魚介類のみ)・・・無料

※魚介類以外の食材は、事前に動画等で確認し、各自で揃える必要があり

応募はこちらから!

仲卸の目利きさんが厳選した魚介類に、お料理を作るのは「豊洲市場で素材と仲良くなる料理教室」の講師をしている奥田ここさん、今回の動画は「共同テレビ」という制作会社さんが作る本格的なものになるそうです!

銀鱗会からのお知らせはこちらです

https://www.ginrin.club/toyosu-osakana-italian

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