8000円相当の魚介類を無料で宅配!豊洲市場発のオンデマンド料理教室
築地魚市場銀鱗会が、豊洲市場の食材を使ったオンデマンド料理教室「豊洲市場発!お魚イタリアン」を開催します。
豊洲市場発 お魚イタリアン
新型コロナの影響で困窮する国産水産物の販売促進、在庫解消のためのPR活動の一環として行われます。合計100名(先着)を対象に、料理で使用する市場価格8000円相当の魚介類を無料で宅配し、配信動画(YouTube)を見ながらイタリアンに挑戦してもらいます。
【料理内容】(各2〜4人分)
- アクアパッツア(カサゴ、アサリ、クルマエビ)
- カルパッチョ(ホタテガイ、マグロ)
アクアパッツァ、カルパッチョに使う魚介類が100名様にプレゼントとなります!
【募集案内】
- 一次募集 2021年1月27日 (10:00~) ~ 2月2日、先着50名 →2月13日(土)の午前中に宅配便を受け取れる方
- 二次募集 2021年2月4日 (10:00~) ~ 2月10日 先着50名 →2月20日(土)の午前中に宅配便を受け取れる方
【応募条件】
- 1都3県(東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県)に在住(送付先も同一)
- 2月13日、20日の到着日の午前中に荷物を受け取れる方
- 調理後に写真撮影しメール送付、アンケートに回答できる方
- 当選は1家族1回まで
【費用】
教材費(魚介類のみ)・・・無料
※魚介類以外の食材は、事前に動画等で確認し、各自で揃える必要があり
応募はこちらから!
仲卸の目利きさんが厳選した魚介類に、お料理を作るのは「豊洲市場で素材と仲良くなる料理教室」の講師をしている奥田ここさん、今回の動画は「共同テレビ」という制作会社さんが作る本格的なものになるそうです!
銀鱗会からのお知らせはこちらです
https://www.ginrin.club/toyosu-osakana-italian