【豊洲市場】ラビスタ東京ベイのカフェ「CAFÉ OASIS 豊洲店」に行ってきました
2022年4月15日にオープンした、市場前駅のホテル「ラビスタ東京ベイ」
こちらの2階（ロビー階）にあるカフェ「CAFÉ OASIS 豊洲店」へ行ってきました。
CAFÉ OASISは、共立メンテナンスグループの飲食事業で、1号店を中野坂上に 2021年12月にオープン。2号店が2022年3月に秋葉原にオープン。そして2022年4月に豊洲店がオープンしました。
「癒し」をコンセプトとして、料理は手作りにこだわり、厳選した素材のみを使用し、地域の人に愛されるカフェを目指すとのこと。
オープン前に中を覗いてみたのですが、グリーンが多くて天井が高くて、とっても素敵な空間。
カウンター席には電源コンセント・Free Wi-Fi等も完備されていてテレワークもしやすそうですね。
さて、訪れたのはモーニングの時間帯（7：30～11：30）
渡されたモーニングメニューはこのような感じでした。
まだ初営業からあまり日が経っていないこともあり、店内は店員さんは多いけれどオペレーションが…まだまだ大変そうでした。仕方ないですね。
ドリンクバーが売りのようなので、ドリンクバーをいただきながら、ゆっくり待ちます。
ドリンクバーは、OASISブレンドコーヒー・「レインフォレスト・アライアンス認証」の農園産珈琲豆を使用した OASIS特製水出し珈琲をはじめとして約20種類。
有機栽培オーガニックティーはポットサービスで6種類。
Lotusのクッキーが「ご自由にお持ちください」と置いてあって、これは無限にいられますね…笑
はい、いただきます。
サニーサイドアップ＆グリルソーセージ
バタートーストと あんバタートースト
ランチメニューとグランドメニューはこんな感じで日替わりだそうです。
ランチスープ・ドリンクバー付きでこのお値段なら、ランチがお得かな！？？
ホテル内からの入口には、ケーキ類のショーケースもありました。
こちらにメニューも置いてあったのですが、これは店内では出されなかったのはなぜ…？時間帯…？お願いすれば持ってきてもらえたのかもしれません。
各ケーキ、テイクアウトも可能だし ドリンクバー付きのセットもあって、ティータイムに伺うのもいいなぁ～なんて思いました。
営業時間も長いので、使い勝手のよいカフェだと思います。
ホテルの方とちょっとお話した時に「豊洲は本当に人が多いですね！でも、市場前まではなかなか人が来てくれなくて…働く人も確保するの大変なんです。。」って。
うん…メブクス豊洲もなかなか企業が入ってなさそうですし、豊洲市場の観光客も、まだまだ以前に比べて少ないのでそうですよね～😢
とはいえ、ホテルラビスタ東京ベイの予約は大人気のようで、かなり埋まっているようです！どんどん利用者が増えて、豊洲市場も賑わってくれるといいな。
カフェではドリンクのテイクアウトもありましたよ！ドリンク片手にぐるり公園をお散歩も気持ちが良いですよね！
ホテルラビスタ東京ベイは 9月末まで開業記念のプレオープン価格で宿泊できるみたい。
店舗情報
CAFÉ OASIS 豊洲店
東京都江東区豊洲６丁目４−４０ラビスタ東京ベイ
営業時間 7：30～21：00（L.O.20：30）
